Silikónová forma na čokoládu TORO

Podrobný popis

Silikónová forma TORO na čokoládu je ideálnym pomocníkom na výrobu domácich čokoládových tabuliek s originálnym dizajnom. Na jedinej forme pripravíte naraz 12 rôznych tabuliek čokolády, každú s iným reliéfom, vďaka čomu majú hotové čokolády krásny profesionálny vzhľad. Celkový rozmer formy je 27 × 17 cm, jednotlivé tabuľky majú veľkosť 7,2 × 3,6 cm a hĺbku približne 8 mm, čo je ideálny pomer pre pevnú, ale zároveň dobre lámavú čokoládu. Kvalitný silikón je pružný, nepriľnavý a zdravotne nezávadný, takže čokoláda sa dá z formy veľmi ľahko vyklopiť bez porušenia detailov. Forma je určená pre teploty od -40°C do +200°C, je vhodná do umývačky a zvládne aj bežné namáhanie pri opakovanom používaní. Vďaka možnosti ľubovoľného dozdobenia (oriešky, ovocie, sušené kvety, polevy) si vytvoríte presne takú čokoládu, akú máte radi – chuťovo aj vzhľadovo.

Rozmery:

• celková šírka - 17 cm
• celková dĺžka - 27 cm
• šírka jednotlivých tabuliek – 3,6 cm
• dĺžka jednotlivých tabuliek - 7,2 cm
• výška - 8 mm

Materiál:

• silikón

Farba:

• hnedá

Použitie:

• domácnosť – teplovzdušná, elektrická aj plynová rúra

Údržba:

• umývačka riadu

Rady a tipy

Pred prvým použitím formu odporúčame umyť teplou vodou so saponátom. Pri výrobe čokolády nalievajte hmotu do jednotlivých polí rovnomerne a jemne s formou poklepte o pracovnú plochu, aby sa uvoľnili prípadné vzduchové bublinky a čokoláda krásne vyplnila celý reliéf. Vďaka pružnému nepriľnavému silikónu sa hotové tabuľky dajú ľahko vyklopiť bez poškodenia detailov. Odolný silikón neprijíma žiadne pachy ani vône z použitých surovín Hĺbka formy je ideálna aj pre plnené čokolády, vrátane obľúbenej dubajskej čokolády s pistáciovým krémom, kataifi alebo jemným karamelom. Čokoládičky je možné ďalej dozdobiť lyofilizovaným ovocím, nasekanými orieškami, sušenými kvetmi, kokosom, kávovými zrnami alebo farebným kakaovým maslom, vďaka čomu získajú luxusný vzhľad vhodný aj ako jedlý darček. Forma je vhodná aj do mrazničky, možno ju teda využiť aj na prípravu väčších ľadových kociek, mrazených dezertov či čokoládových praliniek. Pre dlhú životnosť neodporúčame krájať priamo vo forme a používať ostré kovové predmety.

 Pokiaľ vás domáca výroba čokolády chytí, určite sa vám budú hodiť aj ďalšie silikónové formy na pečenie, s ktorými pripravíte nielen čokoládové dezerty, ale aj pralinky, mini tortičky alebo originálne sladké dobroty. Pre letné osvieženie odporúčame aj formičky na ľad, vďaka ktorým vytvoríte štýlové ľadové kocky do limonád, koktailov aj domácich sirupov. Hotové čokoládičky krásne vyniknú na servírovacích táckach a podnosoch, ktoré sa hodia ako na každodenné podávanie, tak aj na slávnostné príležitosti. Pokiaľ plánujete čokolády darovať, praktickým a elegantným doplnkom budú darčekové tašky, s ktorými pripravíte rýchlo krásny jedlý darček. Na skladovanie hotových čokolád, náplní i surovín odporúčame dózy na potraviny, ktoré pomôžu udržať čerstvosť a poriadok v špajze aj kuchyni. A k domácej čokoláde sa skvele hodí aj dobrá káva alebo horúca čokoláda podávaná v štýlových šálkach a hrncoch, ktoré dotvoria celý gurmánsky zážitok.