Desiata pre veľkých školákov - výdatná, praktická a bez nudy
Ako deti rastú, rastú aj ich chute. Zatiaľ čo menším školákom stačí pár kúskov ovocia a malý sendvič, starší žiaci už potrebujú výdatnejšiu desiatu, ktorá ich zasýti na dlhšiu dobu. A zároveň ocenia, keď ich krabička vyzerá pestro a trochu „cool“.
Stravovacie návyky sa tvoria práve teraz. Dospievanie nie je len o rýchlom raste a väčšej potrebe energie, ale aj o budovaní návykov, ktoré si deti ponesú do dospelosti. Pokiaľ sa teraz naučí, že desiata znamená farebnú kombináciu ovocia, pečiva, zeleniny a bielkovín, je oveľa väčšia šanca, že si tento zvyk udrží aj neskôr. A naopak – keď je desiata dlhodobo nahradzovaná sladkosťami z automatu, deti sa k takému štýlu stravovania ľahko upnú.
Je to maličkosť, ktorá sa ale v budúcnosti počíta. Čo sa v mladosti naučíš, v starobe ako keď nájdeš – a platí to aj o desiatach.
Ako teda pripraviť desiatu, ktorá bude chutiť, vydrží čerstvá a pritom nezruinuje rodinný rozpočet?
Výdatné desiaty, ktoré zasýtia
Staršie deti už potrebujú viac bielkovín a sacharidov. Dobre fungujú:
- wrapy – tortilla naplnená šunkou, syrom, zeleninou alebo trhaným kuracím mäsom. Ľahko sa balí a je aj bez príboru.
- cestovinový šalát – stačí cestoviny, kúsok zeleniny, trocha syra a lyžice jogurtu alebo olivového oleja. Pripravíte večer a ráno len preložíte do krabičky.
- domáce ovsené tyčinky – vločky, med, oriešky a sušené ovocie. Energetická bomba, ktorá zasýti a je lacnejšia ako kupované
Zdravé varianty bez zbytočnej chémie
Čím staršie deti sú, tým častejšie siahajú po sladkostiach a balených snackoch. Skúste im ukázať, že aj domáca desiata môže chutiť rovnako dobre - a pritom bez zbytočných konzervantov.
- biely jogurt s medom a orieškami – ideálny do menšej dózy, zasýti a dodá bielkoviny.
- ovocie „na zobanie“ – čučoriedky, hrozno alebo kúsky melónu sa dajú jesť aj medzi hodinami.
- zelenina s dipom – mrkvové a uhorkové tyčinky s jogurtovým dipom sú zdravou náhradou za chipsy.
Bezlepkové tipy
Nie každý školák môže siahnuť po klasickom pečive alebo cestovinách. Našťastie aj bezlepková desiata môže byť chutná a pestrá. Dobre fungujú:
- bezlepkové wrapy alebo chlieb, dnes bežne dostupné v obchodoch.
- ryžové chlebíčky s nátierkou a zeleninou.
- quinoový alebo ryžový šalát namiesto klasického cestovinového.
Takéto varianty zasýtia rovnako dobre, ale vyhovejú deťom s celiakiou alebo intoleranciou.
Výživové potreby dospievajúcich
Dospievanie prináša iné nároky na výživu – a to nielen medzi jednotlivcami, ale aj medzi chlapcami a dievčatami.
- dospievajúce dievčatá často viac sledujú kalórie a majú tendenciu desiaty vynechávať. Ideálne je ponúknuť im ľahšie, ale výživné varianty – napríklad jogurt s ovocím, zeleninový šalát s kúskom syra alebo smoothie. Tak dostanú potrebné vitamíny a minerály, ale nebudú mať pocit, že desiata je „ťažká“.
- dospievajúci chlapci naopak často vydajú veľa energie športom a rýchlym rastom. Potrebujú preto výdatnejšiu desiatu – napríklad wrap s mäsom, väčšiu porciu cestovinového šalátu alebo jogurt s müsli. Kľúčové je, aby desiata dodala dostatok bielkovín a sacharidov.
Praktické balenie je základ
U väčších detí platí, že desiata musí vydržať dlhšie čerstvá a nemala by sa v batohu roztlačiť. Skvele fungujú krabičky s oddelenými priehradkami alebo rovno dvojkomorové boxy – do jednej časti sa dá uložiť pečivo alebo wrap, do druhej ovocie či zelenina. Vďaka tomu desiata vyzerá usporiadane a vydrží chutí až do popoludnia. A bonus? Staršie deti ocenia, keď krabička nevyzerá detsky, ale moderne a prakticky.
Bude sa hodiť 👍🏼
- klasická krabička na desiatu
- dvojposchodová krabička na jogurt s ovocím
- desiata krabička s prepážkou
Malá bodka navyše
Rovnako ako u menších školákov aj tu poteší drobná pozornosť. Nemusí to byť srdiečko na lístku – pokojne krátky odkaz typu „Držím palca na test“ alebo zabalená domáca sušienka navyše. Aj staršie deti ocenia, že na ne rodičia myslia – aj keď to možno hneď nedajú najavo.
Desiata pre veľkých školákov by mala byť výdatná, zdravá, prakticky zabalená a trochu atraktívna. Keď sa podarí skĺbiť chuť, pestrosť a nutričné potreby dospievajúcich, majú deti dosť energie na učenie aj šport – a domov sa už nevrátia s poloprázdnou krabičkou.