Stláčacia pružina na kapustu Pickles

Pružina Pickles na výrobu rychlokvasenej kapusty a inej zeleniny. Stlačovacia pružina vyrobená z antikoróznej potravinárskej ocele EN -10270-3 je vsadená do tlakovej doštičky z polypropylénu, ktorá zabezpečuje kontakt s kvasenou potravinou.
Návod: Kapustu či inú zeleninu pevne natlačíme do pohára až po jeho krčok. Vložíme stlačovaciu pružinu a otočným viečkom uzavrieme. Tlak pružiny začne vytláčať vzduchové bublinky a kapustovú šťavu. Necháme pôsobiť min. 7 dní pri kuchynskej teplote. Ak bude zelenina zakvasená podľa vašich predstáv, pohár vložte do chladničky.