KÁVOVAR TORO HIPSTER 6 ŠÁLOK

Tradičná hliníková kanvička / perkolátor na výrobu výbornej domácej kávy. Jednoduchý spôsob prípravy kávy veľmi podobnej espressu, avšak len za zlomok nákladov. Kanvička má objem 300 ml.
Návod na prípravu:
1. nameľte kávu na stredný, až najjemnejší stupeň
2. do spodnej časti kanvičky nalejte vodu, ideálne izbovej teploty, nie studenú, až pod pretlakový ventil na boku
3. nasaďte lievikový zásobník na kávu a naplňte ho až povrch kávou. Kávu nestláčajte, iba zarovnajte
4. našróbujte hlavu kanvičky a poriadne utiahnite
5. dajte kávu variť, ideálne na plynový varič. Pri varení majte veko kanvičky zatvorené. Varenie strážte, keď začne pretekať káva do hornej časti kanvičky, stiahnite plameň a ešte pred koncom extrakcie varič vypnite, aby sa spodná časť nezačala pripaľovať. Káva sa varí cca 5 minút, avšak záleží na veľkosti kanvičky a typu variča
6. kávu servírujte do šálok.